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倡导餐饮业用节能灶,每天都是“世界地球日”

来源:四川省瑞锋电气有限公司浏览数:220 

有人曾说,地球上的最后一滴水一定是人类悔恨的泪水。今天是世界地球日,在这个特殊的日子里,大家更加意识到日益恶化的环境下环保的重要性。众多污染源中,燃料废气便是其中之一,每年冬天我国北方的雾霾便是活生生的案例。能源在为人类带来便利的同时,也带来了不少问题。针对废气排放,严苛的标准也只不过是治标不治本。便利与环保,两者之间如何平衡?

餐饮业的废气排放也不容忽视。我国是人口大国,也是餐饮消费大国和餐饮文化大国。但中餐的烹饪方式需要消耗大量的生物燃料。由于烹饪过程的复杂性和传统燃烧炉灶的不科学性,导致了大量燃料的浪费。据中国饭店协会统计,全国共有饭店、酒楼、食堂等餐饮单位近400万家,保守估算中餐饭店有约300万家,按平均每家饭店3个炉灶(头)计算,全国餐饮行业拥有900万个炉灶(头)。全国饭店炉灶每年消耗约4500万吨燃油气或900亿立方天然气,同时排放近1.5亿吨的二氧化碳。无论是从餐饮业主成本费用角度,还是从节能环保角度考虑,餐饮业节能减排还有很大潜力可以挖掘。

近年来为了控制大气污染,减少二氧化硫、氮氧化物及粉尘等空气污染物排放,全国绝大部分县级以上城镇乃至部分建制镇已经禁止使用煤炭做燃料。现有餐饮业商用炉灶基本是以液化气、天然气、柴油为燃料,火力大小主要通过进气手动阀来控制。然而厨师在整个烹饪过程中,为了提高出菜效率,根本没有时间来调节火力大小。特别是中餐烹饪过程中存在严重的空烧浪费。另外,传统炉灶原有的供风系统和燃烧系统不够科学,导致大量燃料还未来得及燃烧就白白流失了,造成大量浪费。

在这种背景下,传统炉灶的节能改造具有很大的发展潜力。于是,天狼无风机节能灶横空出世,吹响了节能环保的号角。在今天,世界地球日,天狼节能灶倡导“节约集约利用资源,倡导绿色简约生活”,与各界朋友一起谱画蓝天白云。

作为一个具有社会责任感的炉灶生产企业,天狼节能灶是西南地区首家致力于炉灶节能减排并不断创新的节能灶具制造商。天狼节能灶不仅传承了广汉人“敢为天下先”的精神,保持着对炉灶节能减排事业的不懈追求,还一直致力于运用创新与科技,旨在为实现人类的可持续发展做出贡献。

天狼低噪音炒菜炉节能灶利用气体力学和空气动力学原理,采用完全一次预混空气燃烧方式,无需鼓风机助燃,由引射器通过燃气压力自然引射空气进入燃烧器腔体内,其由引射器自然引射的一次空气一般占全部所需理论空气量的105%~110%,并经完全充分的混合,在多孔燃烧辐射板的表面进行充分燃烧,中心温度达到1000度以上,比传统灶头产品的中心温度高约300度,节能效果达40%-60%。由于天狼无噪音炒菜炉节能灶不再使用鼓风机助燃,经过现场测试,该节能灶的噪音正常值为45分贝,低于国家标准。产品已获得国家专利,专利号ZL2010 2 019 4139.1

迄今为止,天狼节能灶已经推出了小炒炉、中餐灶、低汤灶、中锅灶、大锅灶多款系列炉灶节能炉头,立足西南,辐射全国,为广大餐饮企业经营者提供了节省燃气费用的利器。同时,天狼也掌握了大型工业灶具生产技术并为部分工业企业提供了量身定制,帮助他们将节能减排和降低生产成本变成了现实。

天狼呼吁餐饮业经营者在“世界地球日”到来之际节约集约利用资源,为节能减排贡献自己的力量,同时降低自身经营成本,提高竞争力。随着政府的大力支持政策和不断完善的配套设施,相信雾霾和污染将会离我们越来越远。

节能环保灶已成为炉灶市场重要的发展方向,“节能减排”也符合中国的市场需求。天狼将继续与时俱进,凭借其在炉灶节能领域的优势和对生活品质的美好追求,和你一起谱画蓝天白云!

(天狼节能灶官网:http://www.scrfdq.com.cn/