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以下几种客户建议不选用天狼节能灶

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  以下几种客户建议不选用天狼节能灶:

一、厨师习惯于鼓风机的节奏,建议不选用。因为天狼节能灶不需用鼓风机。
二、半年内不能收回改造成本的建议不使用。天狼牌节能灶产品本身附加值高,基本上使用液化气的用户2-3个月就可以收回投入,使用天然气的用户回收期一般也不超过半年。如超过半年,可能是用户燃气费用过低,所以半年内不能收回投入。
三、喜欢明火灶的用户建议不使用。天狼节能灶采用红外燃烧方式,无烟无焰,环保健康。但对于习惯于明火炒菜(如引火到锅内的烹饪方式)来说,我们没办法办到。


  据有关部门提供的数据,餐饮行业平均利润率不到6%,平均燃气费用为营业额的5%左右。如果采用节能燃具节约燃气40%,餐饮业行业平均利润将上升2个百分点,利润增幅超30%。

  传统餐饮饭店燃气炉灶的火头,不论是国产中餐灶,还是从日本、韩国进口的中餐灶火头,基本上都是传统的有焰燃烧,对流传热,燃烧不彻底、传热效率低。特别是中餐灶尚存在下列主要问题:

  热效率太低:尽管均大于20%的“国标”要求,但实际上,国产灶具仅为21~23%,日本进口火头为28~33%与已研究成功的热效率为50~55%的高科技燃具相比,相距甚远;

  要电鼓风:包括日本进口燃机,同样要电鼓风,一但停电,就有停火断炊之危;

  燃烧噪声长期超标(80dB左右),达不到GB7824—87和CJ/T28—2003,“不得大于65dB”的要求。

 

  天狼节能灶采用完全一次预混空气燃烧方式,由引射器通过燃气压力自然引射空气进入燃烧器腔体内,其由引射器自然引射的一次空气一般占全部所需理论空气量的105%~110%,并经完全充分的混合,在多孔燃烧辐射板的表面进行充分燃烧,中心温度达到1000度以上,比传统灶头产品的中心温度高约300度,节能效果异常显著。燃气充分燃烧使一氧化碳排放量仅为0.043%--0.08%(国际标准规定为<=0.1%),烟气中NOx含量仅为0.003%,环保指标远优于目前传统燃烧灶头,大大提高燃气利用效率,综合节能率40%-60%。